ลองใช้ที่ขูด. ที่ขูดคือเครื่องมือที่ดูดเหมือนที่ขูดชีส การขูดกลีบกระเทียมคือการฝานกระเทียมด้วยใบมีดบางๆ อย่างรวดเร็ว เพื่อใช้ที่ขูด เพียงถูกระเทียมกับใบมีดบนชาม กระเทียมชิ้นบางๆ เปียกๆ จะตกลงในชาม กระเทียมโทน กระเทียมไร้กลีบเพราะเป็นกระเทียมหัวเดียวรูปทรงน่ารัก ออกกลมๆ หน่อยๆ มีกลิ่นฉุนแต่น้อยมาก จึงนิยมนำไปดองน้ำผึ้งหรือน้ำตาลให้กลายเป็น ‘กระเทียมดอง’ อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้เครื่อง... https://courtneyn529eks4.theobloggers.com/profile