お食事ウェブマガジン「グルメノート」 濃いめの味に仕上げているため、ごはんのお供や野菜と一緒に炒めて食べるのもおすすめなのだそうです！ 冷凍焼けとは、乾燥と酸化が原因で表面が白っぽくなったり、変色した状態のことをいいます。 脂が比較的少ないため、脂っこいものが苦手な人でも食べやすい特徴のある部位です。 流通量が少なく、スーパーなどであまり見かけない部位ですが、ロース肉の旨味とモモ肉の食感... https://friselva.es/producto/frozen-pork-belly-trimming-short-side/