La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede estructurarse en diferentes periodos, cada una https://zbookmarkhub.com/story19537008/adaptaci%C3%B3n-completa-al-metabolismo-cetog%C3%A9nico